Moutarde maison à l’ancienne au Miel et sureau noir

Série très limitée – recette d’été unique

Découvrez une création raffinée et originale, mariant la puissance de notre moutarde à l’ancienne, la douceur de 20 % de miel de noire labellisé et la profondeur aromatique des baies de sureau noir. Une moutarde rare, suave et intense, fermentée naturellement et préparée artisanalement avec :

• Graines de moutarde lactofermentées – pour une richesse probiotique naturelle

• Miel de noire (20 %) certifié “Miel de Noire” – signature de notre maison

• Baies de sureau noir – cueillies à parfaite maturité pour leur saveur profonde et fruitée

• Vinaigre de miel – pour une rondeur subtile et équilibrée

• Fleur de sel de l’île de Ré – sel vivant et non raffiné

Idéale avec :

Charcuteries fines, gibiers, fromages affinés, plats mijotés… ou en touche gourmande dans une sauce maison.

Conservation : À conserver au frais après ouverture.
Disponibilité : ⚠️ Très peu de pots – édition produite une seule fois cette saison.