Miel d’été 2023 cristallisé 250g
€6,50
Miel d’été 2023
Issu des prairies, champs et forêts, ce miel polyfloral est composé d’arômes très variés. On y perçoit parfois des touches de fruits légères, évoquant les fruits jaunes ou les baies. L’arrière-goût est léger, parfois avec une pointe de fraîcheur ou une douceur persistante qui le rend très accessible.
Tout comme le vin, chaque année apportera au miel ses spécificités liées à la saison et au terroir ! Ainsi un miel d’été 2023 pourra être très différent de celui de 2022 ou 2024.
La cristallisation du miel est un phénomène naturel et normal. Vous pouvez le rendre liquide en le chauffant légèrement au bain marie, entre 35 et 40°.
